Rødvin | Nerone Rosso Veronese

Levering fra 39 kr.

Denne lækre NERONE kaldes af mange også “Baby-Amarone” eller “Den lille Ripasso”.

Druerne dyrkes på moræne- og vulkanjord ved byen Bardolino i Veneto-området ca. 15 km fra Verona.

Den unge vin hældes på fad, der indeholder bærmen fra Amarone produktionen.

Lagres på eg i 8 måneder, hvorved vinen får Amarone karakter.

Tilsætning af Merlot og Cabernet Sauvignon giver vinen en ekstra kompleksitet, men betyder, at vinen ikke må bære betegnelsen Ripasso.

NERONE fremstår med en varm krydret bouquet i fornemt samspil med en kraftig og saftig, frugtrig smag med en krydret undertone og markant eftersmag, præget af kirsebær.

Velegnet til gode bøffer (også grill), tungere sammenkogte retter samt modne vellagrede oste. Vinen vinder meget ved en god dekantering i en times tid.